最近不知道是不是天氣忽冷忽熱的，因為高尿酸被送來我這上課的人變多啦!! 尿酸偏高沒有明顯症狀，通常只有在健康檢查時才看的到，最常被問到的就是不能喝酒了嗎?不能吃海鮮或豆腐了嗎?這次做個懶人包小小的解惑 尿酸怎麼生成 尿酸算是人體的廢棄物，主要是來自於人體細胞代謝，或是飲食中的蛋白質分解而來， 尿酸溶於水，經由血液到腎臟，最後從尿液中排出，體內過量的尿酸會以”結晶”的方式停留在關節 […]…
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慢性病飲食管理
肚子大大的怎麼減都減不下來嗎? 小心是內臟脂肪過厚囉!去除過多的內臟脂肪，才能真正的瘦得健康、瘦得安心 我駐點的診所有提供高階體脂量測機(inbody)，提供給慢性疾病的病友們做長期身體組成監測，卻很少人一眼會注意到內臟脂肪指數，也不了解其意義.. 內臟脂肪是什麼 體脂肪總共分為兩大類，皮下脂肪及內臟脂肪，只要用手捏著皮膚可以捏起的是皮下脂肪，而包裹著腹部中內臟，做保護支撐、 […]…
**圖片中的迷思你中了幾項呢** 這幾天陽光很曬，有不少客人跟我分享自己有在補充維生素C 但卻不知道自己為什麼要吃?? 到底要補充多少量? 這邊做個解惑的小小整理 1. 人體無法產生維生素C 是個必須從食物中獲取的”水溶性”必須營養素， 身體不會儲存也不會自行生成多餘的維生素C在體內， 因此每天持續的補給充足的維生素C對代謝是很重要的 2. 維生素C補充剛剛好就好 維生素C是高強度抗氧化物，減少 […]…
