每月彙整

11 月 2021

養肌食譜 – 紫蘇梅蒸魚

正念生活

有人跟我一樣在努力養肌肉嗎? 尤其是血膽固醇已經超標的運動族群,養肌肉時更要注重蛋白質中的不飽和脂肪酸來源, 就是魚肉跟豆製品比例要高一點啦! 自從開始注重魚肉攝取後,為了避免吃膩,努力增加魚肉烹調變化, 很喜歡這次新鮮紫蘇香氣配上酸梅的風味,適合食慾不振或想要清淡飲食的朋友 這種做法比較適合本身沒甚麼味道的肉,像雞胸肉也很適合 * * * 紫蘇梅蒸魚 鱸魚1片 日本梅干2個 新鮮紫蘇葉2~3片 […]…

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