如何減少飽和油脂?低脂點心怎麼選??

慢性病飲食管理 飲食技巧
最近真的有好多人跟我說明明飲食就沒變為什麼還變胖
一問之下,就是兩三天就來一碗雞湯排骨湯裡的油脂
冬天外食選湯麵的人也多
很多湯麵都是大骨熬成的
再加上油蔥酥,簡直就滿滿的飽和脂肪
因此平常可以多利用 不飽和脂肪酸 的食用油
橄欖油、苦茶油、酪梨油、葡萄籽油….
魚跟黃豆製品除了不飽和脂肪酸,還有豐富的蛋白質
所以是可以多多利用取代肉類的食材
認真減脂的大家有沒有對點心可以吃什麼很困擾呢?
除了要儘量減少上次說的高脂點心外
一碗無糖的優格配一拳頭水果、
生菜沙拉搭配低油醬料或是燙熟的黑胡椒毛豆都是很不錯的選擇?
還有甚麼是你覺得不錯的低脂點心呢?
一起來集思廣益?

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